Español : Se trata de unos deliciosos chiles chipotle en escabeche, en una fina marinada de color rojo fuego a base de tomates y diversas especias. El Chipotle le da a tus platillos un toque dulzón-ahumado-fogoso, sabe súper delicioso con todo tipo de platillos.
El chipotle fue inventado por los aztecas, probablemente en el norte de México. Se dice que los aztecas ahumaban los chiles porque el grueso y carnoso jalapeño era difícil de secar y se echaba a perder rápidamente. Al ahumarlos, hacían que los chiles durarán más
Português :São deliciosos pimentões chipotle em conserva, em uma fina marinada vermelha feita de tomate e temperos diversos. Chipotle dá aos seus pratos um toque doce-fumado-fogo, fica super delicioso com todos os tipos de pratos.
Pimenta Chipotle foi inventado pelos astecas, provavelmente no norte do México. Diz-se que os astecas fumavam pimenta porque o jalapeño espesso e carnudo era difícil de secar e estragava rapidamente. Ao fumá-los, eles fizeram as pimentas durarem mais tempo.
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